Por la Ribera del Duero en todoterreno
© Terranatur
La Ribera del Duero se configura desde la antigüedad como una de las comarcas españolas de mayor renombre internacional por sus magníficos caldos tintos. En la actualidad, con la llegada del “enoturismo”, se convierte además en uno de los destinos más adecuados para iniciarse o profundizar en la cultura vitivinícola, de tradición milenaria en nuestro país.
Bajo esas premisas, Terranatur ofrece una jornada especial en la que se combinan ciertos elementos que el aficionado al todoterreno y a la naturaleza no debería dejar escapar: Rutas por caminos de tierra, paisajes, introducción al vino, catas comentadas, fauna silvestre, gastronomía típica, arquitectura y cultura. Todo ello el próximo 6 de febrero.
Desde las proximidades de Peñafiel, en Fompedraza, se recorrerán por pistas, valles y parameras la Denominación de Origen de la Ribera del Duero hasta Valladolid. Los recorridos están pensados para todoterrenos, todo caminos o motos de campo. Si no dispones de vehículo, la organización ofrece algunas plazas o la posibilidad de contratar un 4x4 con conductor.
Durante los trayectos, se irá comentando todo aquello que aparezca al paso y está prevista la visita a tres bodegas. La primera, Briego: mediana pero de vinos sorprendentes y donde atienden siempre muy amablemente. Arzuaga: mítica bodega –una de las mejores y más conocidas- en la que podrá verse el proceso completo de producción de un vino, incluidos detalles enológicos y biológicos que enriquecerán el saber de quienes quieran atender. La cata de varios vinos se acompañará de algún detalle gastronómico de temporada. Parte de la propiedad de Arzuaga se extiende por una finca cinegética donde podrá disfrutarse de la observación de venados, jabalíes y corzos en libertad, así como abrazar a una milenaria encina encargada de recargar las energías positivas.
La tercera bodega es mucho más que eso. Se trata de la impresionante Abadia de Santa María de Retuerta del S XII, donde los monjes premostratenses fueron el fermento de estos maravillosos vinos que han llegado a nuestros días. La cata comentada será en un entorno inigualable.
La actividad va dirigida grupos, familias, aficionados al enoturismo y al público en general.
Programa:
- Lugar de encuentro: Bodegas Briego, Fompedraza. A las 9:30 – 10:00 h. Almuerzo y cata.
- Ruta 4x4. Interpretación de la agroecología de la Ribera del Duero.
- Visita a la Bodega Arzuaga. Nociones de Cata y cultura del vino.
- Ruta por la finca Arzuaga. (Observación de fauna silvestre: ciervos y jabalíes).
- Comida en Restaurante típico (opción a Cordero).
- Visita a la Abadía de Retuerta (Bodega, viñedo e iglesia) con cata comentada de tres vinos. (El museo del Vino, que estaba programado, estará cerrado por obras.
- Continuación de la ruta 4x4 hasta Valladolid.
El mundo de los vinos es una perfecta excusa para salir al monte, disfrutar de sabores, olores, caminos y buena compañía.
Más información:
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