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Michelin acaba de publicar La guía MICHELIN Europa 2009, en la que se recogen 3.180 establecimientos de 43 ciudades en 20 países*. La novedad este año es la incorporación de dos ciudades más en Italia: Turín y Florencia.

La edición número 28 de La guía MICHELIN Europa 2009, redactada en inglés, acaba de ponerse a la venta al precio de 24 euros. Esta publicación va destinada principalmente a los hombres de negocios y a los turistas que visitan las ciudades europeas más relevantes. La guía pretende ayudarles a encontrar fácilmente una dirección adecuada, un hotel próximo a un centro de convenciones o un restaurante tranquilo para invitar a comer a un cliente.

Para ello, la guía incluye amplia información de utilidad como planos de las ciudades con la localización de los establecimientos, palabras claves que definen el estilo del establecimiento y datos prácticos sobre la ciudad (los sitios a visitar, cómo desplazarse, etc.), así como una descripción de la cocina típica de la ciudad e información turística.

La guía MICHELIN Europa 2009 propone una selección de 3.180 establecimientos de todas las categorías de confort y precio, de los cuales 1.573 son hoteles y 1.607 restaurantes.

Dentro de esta selección, cabe señalar que todas las capitales escandinavas (Copenhague,Helsinki, Oslo y Estocolmo) tienen, como mínimo, un restaurante con dos estrellas: Noma, en Copenhague; Chez Dominique, en Helsinki; Bagatelle, en Oslo; y, por primera vez, en Estocolmo hay dos restaurantes con dos estrellas: Edsbacka Krog y Mathias Dhalgren Matsalen.

La nueva edición ofrece 324 restaurantes con estrella, de los cuales 14 tienen tres estrellas, 59 dos estrellas y 251 restaurantes cuentan con una estrella. También se recoge una selección de 195 restaurantes Bib Gourmand, que ofrecen una comida completa (entrada, plato principal y postre) con una excelente relación calidad/precio.

Una de las novedades de esta edición es la disponibilidad en el iPhone de toda la selección. A partir de ahora, los restaurantes de las guías MICHELIN de todos los países de Europa estarán disponibles en el Apple Store (desde un iPhone o desde un iPod Touch), así como en iTunes (desde un ordenador), a un precio de 14,99 euros para La guía MICHELIN Europa 2009. De forma rápida, el usuario de un iPhone puede seleccionar y reservar el restaurante de su elección. Además de ello, puede dar su opinión: “acogida simpática”, “buena relación calidad/precio”, etc., y tantos comentarios como quiera compartir con los demás usuarios de iPhone y de la web de Vía Michelín

También este año está disponible la selección de las guías Michelin Europa y Estados Unidos (guías MICHELIN y guías Verdes) en los teléfonos móviles Nokia, a través de la aplicación Nokia Maps 3.0.

El objetivo de Michelin es contribuir de manera duradera a la movilidad de las personas y los bienes. Por esta razón, el Grupo fabrica y comercializa neumáticos para todo tipo de vehículos, desde aviones hasta automóviles, pasando por las dos ruedas, la ingeniería civil y agrícola, camiones y transbordadores espaciales. Michelin propone igualmente servicios de ayuda a la movilidad, la edición de guías turísticas, de guías de alojamiento y restauración, de mapas y de atlas de carreteras. El Grupo, que tiene su sede en Clermont-Ferrand (Francia), está presente en 170 países, empleando a 121.000 personas en todo el mundo y dispone de 69 centros de producción implantados en 19 países diferentes.

Más información:

http://www.viamichelin.com

http://www.michelin.com

*La Guía MICHELIN Europa incluye:

- Alemania (Berlín, Colonia, Frankfurt, Hamburgo, Munich, Stuttgart)
- Austria (Viena)
- Bélgica (Bruselas, Amberes)
- Dinamarca (Copenhague)
- España (Madrid, Barcelona, Valencia)
- Finlandia (Helsinki)
- Francia (París, Lyon, Estrasburgo, Toulouse)
- Reino Unido (Londres, Birmingham, Edimburgo, Glasgow)
- Grecia (Atenas)
- Hungría (Budapest)
- Italia (Roma, Milán, Turín y Florencia)
- Irlanda (Dublín)
- Luxemburgo (Luxemburgo)
- Noruega (Oslo)
- Países Bajos (Amsterdam, Rotterdam, La Haya)
- Polonia (Varsovia, Cracovia)
- Portugal (Lisboa)
- República Checa (Praga)
- Suecia (Estocolmo, Gotemburgo)
- Suiza (Berna, Ginebra, Zurich)